Este proyecto está concebido para ser participado por los actores principales en la cadena de producción y consumo. Sin esta participación resultará practicamente imposible consolidar esta iniciativa, que consideramos de interés general y estratégico para todo el territorio. Así, pues, se trata de un proyecto abierto, en el que toda aportación será considerada como muy valiosa.
Los objetivos básicos:
1. Promover y estimular la producción agroalimentaria de calidad (especialmente la de elaboración artesanal, agroecológica y de autoconsumo) y movilizar recursos para la formación de los productores y productoras.
2. Promover el consumo local y responsable entre la población del territorio.
3. Promover la creación de una red social integrada por productores y consumidores.
4.Promover la puesta en marcha de un centro logístico de promoción, distribución, comercialización e intercambio de productos locales.
Las actividades previstas para conseguir los anteriores objetivos:
*Creación y mantenimiento del blog "Productos de la Tierra", dedicado al proyecto.
*Organización de un Encuentro de "Producción y Consumo Responsable".
*Realización de una campaña divulgativa dirigida a la población del territorio, para concienciar sobre el consumo responsable.
*Organización de varios cursos de formación para productores y prosumidores.
*Constituir la red social de productores, consumidores y prosumidores.
*Puesta en marcha de un modelo de centro logístico para la promoción, comercialización y distribución de productos.
*Realización de una campaña divulgativa dirigida a la población del territorio, para concienciar sobre el consumo responsable.
*Organización de varios cursos de formación para productores y prosumidores.
*Constituir la red social de productores, consumidores y prosumidores.
*Puesta en marcha de un modelo de centro logístico para la promoción, comercialización y distribución de productos.
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